|
Gå hurtigt til: Siderne er optimeret til 1280 x 800
Bryggeriets motto: Både bryg og drik med
omtanke!
|
En anden måde at skylle flasker med iodophor. På siden om flaskning af øllet viser jeg hvordan jeg normalt har flasket øllet. Jeg har nu gennem et stykke tid prøvet en ny metode til skylning med iodophor af, som jeg vil supplerende vil vise her: Metoden består mest af den flaskeskyller, som er vist herover. Det var en temmelig billig investering, men jeg er overbevist: Det er også en ualmindelig god investering. Denne kan nemlig skære en hel del tid af selve flaskerensningen forud for øltapningen. Som jeg viste på siden om flaskning, så lagde jeg før flaskerne i en balje med iodophoropløsning. Det tog lang tid at få flaskerne fyldt, tømt igen og var i det hele taget en bøvlet affære. Med denne skyller laver jeg bare en opløsning af iodophor, som er "no-rinse", hvilket vil sige at det ikke er nødvendigt at skylle efter med vand. (2,5 ml iodophor til 10 liter vand). Inden jeg når hertil har jeg rengjort de mest beskidte af flaskerne som beskrevet under Flaskning. Opløsningen hældes op i skålen i flaskeskylleren, og så går
det stærkt. Flasken sættes ned over pumpen og der presses ned, hvorved væske fra
skålen med hårdt tryk presses op indeni flasken, så denne skylles. Skylleren
består i al sin enkelthed af en skål, en manuel pumpe i midten, som har en
fjeder til at presse den retur efter hvert skyl. Under denne del fyldes pumpen
igen og er klar til næste skyl. Men at det er effektivt er der ingen tvivl om. Jeg har lavet et lille videoklip af hvordan skylleren virker. Lige efter denne var optaget, lavede jeg en lille test, da jeg skulle flaske en mjød på ½ liters patentflasker. I filmklippet har jeg kun den ene hånd til rådighed, da jeg bruger den anden til at filme med. Har man begge hænder kan det gå rigtigt stærkt, da en hånd kan bruges til at tage nye flasker, samt sætte de skyllede med bunden op i en tom kasse. Den anden hånd kan så bruges til at presse/skylle. På den måde tog det kun ca. 5 minutter at skylle 30 patentflasker med iodophor. Patentproppen blev dyppet ned i opløsningen i skålen. Men alting har en bagside. Denne flaskeskyllers er at den larmer en anelse. Men det kan man jo så få et indtryk af ved at se videoen. Skru evt. ned for lyden, da mit kamera har optaget dens pivelyde meget højt. Så højt er det ikke i virkeligheden! Videoklip af skylleren i funktion:
|
Anbefaling: Læs mere under
links.
|
Send e-mail til mig med spørgsmål eller kommentarer om dette
Websted fra feedbacksiden.
|